Chi sono

Fondatrice

Chiara Asselta

Sono Chiara, mi divido tra Milano, la mia città natale, e Damasco, la mia città adottiva. Superquark mi ha insegnato cos’è una naumachia e la brutalità del mondo animale. 2Pac, Daniel Pennac, Anthony Bourdain mi hanno posto le domande giuste. Ho un rapporto viscerale con il vino, il cibo e i viaggi.

Sono anche ingegnera biomedica e certificata WSET Level 3 in Wines.

Organizzo corsi sul vino personalizzati e degustazioni su regioni meno conosciute.

Se vuoi saperne di più, scrivimi.